第二节 消化和吸收(第1课时)教案
阿伦中学 生物备课组 尹建华
2018年3月23日
一、教学目标
1、描述人体消化系统的组成;
2、概述食物的消化过程。
3、养成良好饮食习惯。
二、教学重难点
重点:描述人体消化系统的组成
概述食物的消化过程。
难点:解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
三、教法学法
自主学习、启发引导、合作探究
四、教学准备
制作课件,搜索与本节课相关的资源。
五、教学课时
1课时
六、教学过程
教 学 过 程 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
时间 | 教 学 内 容 | 学生活动 | 设计意图 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5
15
10
5
3
| 一、复习回顾; 1、食物中含有的六类营养物质是什么? 2、哪些能提供能量? 3、结合已有知识,想一想哪些是大分子物质?细胞能直接吸收吗?(引出本节课题《消化》,板书课题) 二、导入新课: 结合课本想一想,议一议,思考妈妈的话有道理吗?师:你能说出其中的道理吗?通过本节的学习,你将知道。 三、展示学习目标: 1、描述人体消化系统的组成; 2、概述食物的消化过程。 四、新课 展示消化的概念,结合示意图,教师讲解。 (一)、消化系统的组成和功能 1、自主学习 播放食物经过消化道的视频,对照课本29页消化系统的组成示意图,完成提示问题: a、食物从口腔进入,食物残渣由肛门排出,依次经过了哪些器官? b、这些器官中最膨大的是什么?这些器官中最长的是什么? c、消化腺有哪些?哪些位于消化道内?哪些消化腺位于消化道外?与什么器官相连?最大的消化腺是什么? 学生代表回答,师纠正、评价。(板书) 出示消化系统组成图,学生指认。 2、提问:各种消化腺有什么作用呢? 展示一些酸性食物的图片、儿童吃酸性食物的图片。 教师介绍唾液腺,分泌唾液,自导管流入口腔。 学生小组合作,认识其他消化腺,结合肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图,完成表格
小组代表回答,教师补充纠正。 追问:消化液有什么作用呢? 展示示意图,帮助理解酶的作用,讲解酶的作用。 学生独立完成表格。
利用板书进行知识小结。 过渡:食物在消化道内是如何被消化的呢?我们从第一站——口腔开始探究吧。 (二)食物的消化 1、播放口腔咀嚼视频,展示口腔示意图, 引导学生说出口腔的消化作用 口腔内有哪些与消化有关的结构和物质? 它们各自有什么作用? 2、展示胃含有消化液的图片,回忆胃内含有的消化液,思考胃可以消化哪类营养物质? 教师讲解并板书 3、提问:除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠外,还有哪些消化腺分泌的消化液进入小肠?这些消化液与哪些营养物质的消化有关? 总结淀粉和蛋白质的消化过程。 展示胆汁乳化脂肪的图片,总结脂肪的消化过程。 教师讲解 小结淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程,总结消化的两个过程。 技能训练:展示食物消化的曲线图,并回答问题。 1、哪一条曲线表示脂肪的消化过程? 2、淀粉、脂肪、蛋白质在哪个部位开始消化? 3、D含有哪些消化液? 4、消化食物的主要位是什么? 提问:课前观看的图片中,妈妈说的有什么道理? 五、巩固练习
六、课堂小结: 对照学习目标,结合板书总结本课内容。
七、课后习题: 答案:
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回答问题,复习上节课的重点知识
尝试说出其中的道
齐读学习目标
理解消化的概念
观看视频 观察示意图,根据提示问题,认识消化系统的组成
识记
观看图片
小组合作探究,完成表格。了解消化腺的功能,理解消化腺和消化道的联系。
理解什么是酶
阅读教材,回答问题
思考,积极回答
师生共同完成
尝试说出
练习
总结本课知识点
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通过复习,巩固基础知识,引出本节课题
激起学习兴趣
明确本节课的学习任务,带着目标学习新知 结合示意图,理解消化的概念
直观感受,结合读图以提高学生的读图能力,培养自学意识,培养逻辑思维
加深印象,识记名称 通过图片和动态图的刺激,让学生感受唾液腺的功能 培养阅读能力,和学习能力,能够在教师的引导下自主学习
过渡,激起学习兴趣
教师引导学生分析消化道的消化作用,培养学生的思维能力
突破难点,掌握重点
情感教育,养成良好的饮食习惯
巩固练习
归纳总结 检测学习目标的达成情况
学以致用
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七、板书设计: