第二节 消化和吸收(第1课时)教案

阿伦中学 生物备课组 尹建华

2018年3月23日

一、教学目标

1描述人体消化系统的组成;

2概述食物的消化过程。

3、养成良好饮食习惯

、教学重难点

重点:描述人体消化系统的组成

概述食物的消化过程

难点:解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。

、教法学法

自主学习、启发引导、合作探究

、教学准备

    制作课件,搜索与本节课相关的资源

、教学课时

1课时

、教学过程

教  学  过  程

时间

教  学  内  容

学生活动

设计意图

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

一、复习回顾;

1食物中含有的六类营养物质是什么?

2哪些能提供能量?

3结合已有知识,想一想哪些是大分子物质?细胞能直接吸收吗?(引出本节课题《消化》板书课题

二、导入新课:

结合课本想一想,议一议,思考妈妈的话有道理吗?师:你能说出其中的道理吗?通过本节的学习,你将知道。

三、展示学习目标:

1描述人体消化系统的组成;

2概述食物的消化过程。

四、新课

展示消化的概念结合示意图,教师讲解

(一)、消化系统的组成和功能

1自主学习

播放食物经过消化道的视频,对照课本29页消化系统的组成示意图,完成提示问题:

a、食物从口腔进入,食物残渣由肛门排出,依次经过了哪些器官?

b、这些器官中最膨大的是什么?这些器官中最长的是什么?

c、消化腺有哪些?哪些位于消化道内?哪些消化腺位于消化道外?与什么器官相连?最大的消化腺是什么?

学生代表回答,师纠正、评价。(板书)

出示消化系统组成图,学生指认。

2提问:各种消化腺有什么作用呢?

展示一些酸性食物的图片、儿童吃酸性食物的图片。

教师介绍唾液腺,分泌唾液,自导管流入口腔。

学生小组合作,认识其他消化腺,结合肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图完成表格

消化腺

唾液腺

胃腺

肝脏

胰腺

肠腺

功能

 

 

 

 

 

流入的部位

 

 

 

 

 

小组代表回答,教师补充纠正

追问:消化液有什么作用呢?

展示示意图,帮助理解酶的作用,讲解的作用

学生独立完成表格。

消化腺

唾液腺

胃腺

肝脏

胰腺

肠腺

功能

 

 

 

 

 

流入的部位

 

 

 

 

 

含有的酶

 

 

 

 

 

    利用板书进行知识小结。

过渡:食物在消化道内是如何被消化的呢?我们从第一站——口腔开始探究吧

(二)食物的消化

1播放口腔咀嚼视频,展示口腔示意图,

引导学生说出口腔的消化作用

口腔内有哪些与消化有关的结构和物质? 它们各自有什么作用?

2展示胃含有消化液的图片,回忆胃内含有的消化液,思考胃可以消化哪类营养物质?

教师讲解并板书

3提问:除肠壁上的肠腺分泌消化液进入小肠外,还有哪些消化腺分泌的消化液进入小肠?这些消化液与哪些营养物质的消化有关?

总结淀粉和蛋白质的消化过程。

展示胆汁乳化脂肪的图片,总结脂肪的消化过程。

教师讲解

小结淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程,总结消化的两个过程。

技能训练:展示食物消化的曲线图,并回答问题。

1、哪一条曲线表示脂肪的消化过程?

2、淀粉、脂肪、蛋白质在哪个部位开始消化?

3D含有哪些消化液?

4、消化食物的主要位是什么?

提问:课前观看的图片中,妈妈说的有什么道理?

、巩固练习

 

、课堂小结:

对照学习目标,结合板书总结本课内容。

 

、课后习题:

答案:

 

 

回答问题,复习上节课重点知识

 

 

 

尝试说出其中的道

 

 

 

齐读学习目标

 

 

理解消化的概念

 

 

 

观看视频

观察示意图,根据提示问题,认识消化系统的组成

 

 

 

 

 

 

 

识记

 

观看图片

 

 

 

小组合作探究,完成表格。了解消化腺的功能,理解消化腺和消化道的联系。

 

 

 

 

理解什么是

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

阅读教材,回答问题

 

 

思考,积极回答

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

师生共同完成

 

 

 

 

 

 

 

尝试说出

 

练习

 

 

总结本课知识点

 

 

 

 

 

 

 

 

通过复习,巩固基础知识,引出本节课题

 

 

激起学习兴趣

 

 

 

 

明确本节课的学习任务,带着目标学习新知

结合示意图,理解消化的概念

 

 

直观感受,结合读图以提高学生的读图能力,培养自学意识,培养逻辑思维

 

 

 

 

 

 

加深印象,识记名称

通过图片和动态图的刺激,让学生感受唾液腺的功能

培养阅读能力,和学习能力,能够在教师的引导下自主学习

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

过渡,激起学习兴趣

 

 

 

教师引导学生分析消化道的消化作用,培养学生的思维能力

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

突破难点,掌握重点

 

 

 

 

情感教育,养成良好的饮食习惯

 

巩固练习

 

 

归纳总结

检测学习目标的达成情况

 

 

学以致用

 

 

 

七、板书设计: